生活大爆炸 第七问:喝凉水都长胖是真的么?

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  随着社会发展,生活条件越来越好,全球的肥胖人士数量在不断飙升,所以减肥就成了很多人的事业。当然,减肥并非一蹴而就的,许多有减肥经历的人都有过一次或多次的失败,他们常常抱怨自己吃了多少苦,挨了多少饿,却没有任何效果。不少减肥失败者经常挂在嘴边的一句话就是——没办法,喝凉水都长肉。然而,果真是这样吗?从科学的角度上说,这种说法是没有依据的。南京鼓楼医院减重门诊孙喜太副主任医师表示,目前没有喝凉水都长肉的体质,如果只喝凉水,人体一点热量也不摄入,怎么会长肉呢?水基本上不含热量,光喝水是不会长胖的。

  于是,有人又开始把自己“喝水也长胖”归结为遗传。事实上,真正的遗传性肥胖还占不到10%。所以,体内积聚的多余脂肪,怪来怪去,最终还是要怪自己。因为凡是说自己喝凉水都长胖的人在说这句话时,自己已经长胖了。如果你现在苗条,你只喝凉水看看,是绝对不可能长胖的,所以,减肥失败者讲“凉水也长胖”的真正意义为“胖了,喝凉水也难瘦下来”。这种无奈的唉叹,不仅反映了一个普遍存在的减肥难现象,更说明了科学减肥的重要性。

  对于不能控制自己饮食的人,身材发福没什么好抱怨的。但是对于饮食规律,甚至“喝凉水都长胖”的人来说,实在是有点委屈。很多人不明白这其中的原因究竟是什么,但是最近西医的一项研究成果揭开了谜底。南京市中西医结合医院肛肠科专家王元钊副主任中医师介绍说,肠道菌群与人体体重之间的关系的确密切。比如很多酸奶都流行添加肠道益生菌,而且在广告宣传用词中会体现瘦身,除了大家都熟知的有排毒瘦身的作用之外,也不排除有助于减少类似导致肥胖的细菌在肠道增多的可能性。国外也有研究发现,肥胖者的肠道包含的菌类的数量与普通人有所不同。肥胖人士的这一数字比健康人士更低。这些有害的细菌不仅会导致人体发胖,还会诱发一系列的肠道疾患,这一过程往往是慢性的,所以很多人容易忽视,建议大家体检的时候别忘了肠道的健康,尤其别忘做直肠指检。

  南京市中西医结合医院针灸科减重门诊专家戴奇斌副主任中医师介绍说,从中医的角度也有两类人属于“喝凉水都长胖”的。比如脾虚湿阻型的超重人群,这类肥胖者大多食欲一般,吃得并不多,但是肥胖的肌肉松软,容易疲倦无力,四肢有不同程度的浮肿,不喜欢运动,吃完饭便想躺下,嘴里发粘,大便常不成型,早晨起来时眼睛也容易浮肿。该院紫金馆专家倪正主任医师介绍说,这类超重人群除了常规治疗基础性疾病之外,加上中药滋补肝肾的调理,能起到一“补”一“减”的效果。

  所以,不要再抱怨“喝凉水都长胖”了,科学减肥才是硬道理。